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Una duda Paraguayana


Hace un rato, mientras leía y pensaba en las cosas que realmente valen la pena en la vida (la comida paraguaya, por ejemplo) me surgió una pregunta que necesito me ayuden a responder.
Yo tengo mi respuesta, pero en estos temas no es aconsejable quedarse solo con la impresión propia, así que me gustaría que participen todos los que puedan.

Después de la chipa y la sopa paraguaya (las dos comidas guaraníes más difundidas por estas pampas, eso no se discute):

¿Cuál es el tercer plato guaraní más popular en el Gran Buenos Aires y sus alrededores?
Borí Borí (en todas sus formas)
Mbeyú
Kyrype



Comentarios

verboamerica ha dicho que…
mmm...una duda... la tortilla a las brazas que se vende en algunas estaciones de tren y cruces importantes es también de PY?
desparejo ha dicho que…
no, es santiagueña. Yo me inclino por el mbeyú, pero mi abuela me hacía borí borí también así que no estoy muy seguro. La sopa era lo más común.
Teófilo ha dicho que…
claramente, el mbeyú. Pero más que nada porque el borí borí es de invierno (no creo que a alguien se le ocurra comerlo con 40º), y el kirype es más de campo
Vincent Vega ha dicho que…
Sopa paraguaya no, chipa-guazú hecha en tatacuá
Patronio1 ha dicho que…
El resultado de la encuesta es mentiroso! Qué borí borí ni tres carajos! a la sopa y la chipa le sigue el mbeyú!
sirenasahogadasenvodka. ha dicho que…
no se que mierda son, no se como se pronuncia siquiera, pero conociendo la sopa paraguaya y el chipa quiero comer eso inmediatamente ahora.
basta de piza, de tarta de jamon y queso, yo quiero pedir al delivery mbeyú bien cambá.
todo lo que nombran de comer, me dan ganas.
Saludos.
El Conurbano ha dicho que…
Patronio1: no hagamos como la oposición. Aceptemos las votaciones que nos son adversas. Para mí también era el Mbeyú, pero ahora veo que no es tan así.
guille ha dicho que…
mbeyú.
ruin.
Pablo Libre ha dicho que…
Mi cuñado hace la mejor sopa paraguaya de la Argentina. Posta.

Y para chipa, ninguna mejor que la que venden en la esquina de Mosconi y Zapiola (sobre Mosconi)

Lo aseguro.
Anónimo ha dicho que…
y el prensado no cuenta?
mbeyu a morir...aca hay diputrucho seguro...
jajajjaj
pd: para chipa la chipasoe
desparejo ha dicho que…
Alcira dice que esa encuesta es la ditadura de las mayorías. Y Carrió que hay legitimidad segmentada para el borí borí.
Mi vieja, paragua ella, me tira el dato del soyo.
Anónimo ha dicho que…
Adhiero al cometario de Sirenasahogadasenvodka.

Pase receta para los profanos Señor Don Conurbano.
pollorekords ha dicho que…
conu, tambien agregaria el soyo, que es una sopa con carne picada, zanahoria, cebolla, ajo, tomate, y algunos le pone queso

deliciosa
El Conurbano ha dicho que…
voy a subir recetas. Acá hay una que hice hace un tiempo:

http://conurbanos.blogspot.com/2010/05/recetas-conurbanas-sopa-paraguaya.html

El soyo es muy copado también.
Anónimo ha dicho que…
limpiaste esa cocina?
Anónimo ha dicho que…
Miren, yo no tengo ni idea de qué es cada una de esas cosas, pero voté la primera para ver como iba la encuesta. Si hay alguna duda en los resultado puede venir por ese lado...

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